Les antioxydants comme la vitamine E, la vitamine C ou les polyphénols protègent les membranes de la cellule et son noyau contre les radicaux libres.
Les aliments nutritionnels pour chiens matures contiennent des taux renforcés en vitamines E&C et des polyphénols.
Les vitamines E&C
Elles aident l’organisme à se défendre contre les agents infectieux, elles ont un effet préventif contre le développement de maladies liées au vieillissement de l’organisme (cataractes, maladies cardio-vasculaires, dégénérescences articulaires…).
Les polyphénols
Ils forment quant à eux une famille d’antioxydants majeurs : leur effet protecteur s’applique aux membranes et à l’ADN cellulaires, ce qui leur permet de prévenir certaines mutations responsables de cancérisation. Le thé vert et le raisin sont très riches en polyphénols.